バレンタインデー

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今日は2月14日、バレンタインデーですね。

皆様はもうチョコレートの準備をされましたか？

友達、家族、本命の人など、渡す人を考えながら用意する時間は

とてもワクワクドキドキしますよね。

近頃のチョコレート！デパートへ行ってもすごくないですか！？

綺麗ですし、箱まで可愛い！しかも高価で驚きます( ﾟДﾟ)

あまりに綺麗で美味しそうなので家族に買ったりするんですけど・・・
１４日まで待てなくて私の胃袋にＩＮ(笑)

気持ちだけ渡します( ´∀｀ )

チョコレートが急激に高くなったのには背景があります。

カカオショック！って聞いたことありますか？

チョコレートの原材料の「カカオ」が高騰しているが原因です。

昨年のデータですが、１年間に３倍も値上がりしたんですよ！

チョコレートがなぜ高価なものになっていくのか！

ちゃんとした背景がそこにはあるのです☝

• カカオ豆の国際価格は急激に上昇しているから。
• カカオ豆の産地「西アフリカ」では、地球温暖化による異常気象をきっかけに生産量が減少している。
• さらに生産者にとって利益の上がりにくい構造や投資家による過度な資金投入もあり、カカオ価格の高騰は長期化する見込みが大きい。

現在いろんなものが値上がりしていますが、チョコレートは世界の変動の一つの象徴ですね！

今後更に高級デザートになる可能性がありますので、今うちの食べておきましょう(笑)

皆様、素敵な一日をお過ごしください。